18/05/2016

Tapioca é tema de oficina culinária
Técnicos e nutricionistas da Prefeitura de Mauá mostram como preparar versões práticas, saborosas e saudáveis do alimento

Brian Campos

Tapioca é a iguaria da aula desta quinta-feira

 

Nesta quinta-feira (19), a Secretaria Municipal de Segurança Alimentar dá curso para ensinar receitas com tapioca, iguaria das regiões Norte e Nordeste. Nos últimos tempos, o alimento passou a ser muito procurado pelos que buscam pratos nutritivos, fáceis de preparar e versáteis. A aula vai ser dada na cozinha experimental do Restaurante Popular São João das 9h às 11h. 

O aproveitamento integral dos alimentos foi tema da última atividade, promovida dia 12. A equipe do Programa de Educação Alimentar e Nutricional da Prefeitura de Mauá mostrou preparações que eliminam desperdícios. Macarrão de abobrinha, biscoito de casca de limão e suco de pepino com limão foram as receitas escolhidas pelas nutricionistas com esse propósito. 

Duas estudantes de Nutrição da Faculdade de Mauá (Fama) marcaram presença. Cássia Rodrigues Mazieri, 23 anos, do Jardim Zaíra, e Ketyla Caroline Ribeiro Sampaio, 17 anos, da Vila Mercedes, consideraram a aula boa oportunidade para ampliar conhecimentos na área. “Cascas, talos, sumos e sementes, normalmente desprezados, contêm vitaminas, minerais e fibras”, ressaltaram. 

As oficinas de educação nutricional acontecem às quintas-feiras na Cozinha Experimental do Restaurante Popular São João, localizado na Avenida Barão de Mauá, 4050. Para participar, é preciso se inscrever por meio do telefone (11) 4519-8556, com Mara ou Priscila, ou pessoalmente na Rua Rio Branco, 808, de segunda a sexta-feira das 8h às 17h. Para a inscrição e para as aulas é necessário estar com documento de identidade com foto. As vagas são limitadas.

 

 

 

Fonte: Assessoria de Imprensa da Prefeitura de Mauá
Secretaria de Comunicação Social
18/05/2016 18:39


Outras Notícias

15/01/2020

Programa Prefeitura Mais Você inicia ações em quatro bairros nesta quarta-feira (15)

Mais de dez serviços são oferecidos de uma só vez no novo projeto da Prefeitura de Mauá

06/01/2020

Prefeitura de Mauá oferece primeiro curso gratuito de teatro musical do estado de São Paulo

Inscrições se iniciam nesta segunda-feira (6) e vão até dia 17; audição será no dia 20 de janeiro

12/12/2019

Centro Especializado de Reabilitação será reinaugurado neste sábado

Espaço localizado na Vila Magini servirá para atender deficientes auditivos, físicos, visuais e intelectuais

05/12/2019

Mauá pode ganhar Unidade de Recuperação Energética e tem audiência marcada para o dia 12

04/12/2019

Inaugurações e shows gratuitos são parte da programação de aniversário de Mauá

Iniciativas atenderão milhares de pessoas de baixa renda no município

25/11/2019

Prefeitura de Mauá apoia corrida de rua no aniversário da cidade

Ação esportiva em prol da saúde é a terceira no município

15/01/2020

Prefeitura de Mauá reduz em 20% a tarifa de esgoto

Agora a conta passa a ter o mesmo valor da água

05/12/2019

Consulta Pública Sabesp

12/11/2019

Refis para Pessoas Jurídicas

24/10/2019

Prefeitura lança o Regulariza Mauá em novembro