20/04/2010

Jornal de Mauá: Nutritiva e saborosa, banana é boa para a saúde
Vida Saudável: Fruta tem vitaminas e sais minerais e pode ser usada em pratos criativos; veja a receita

Evandro Oliveira/ PM

Entidades recebem alimentos da prefeitura

Rica em açúcares, sais minerais e vitaminas A, B1, B2 e C, a banana é uma ótima pedida no almoço, jantar e, principalmente, na sobremesa. Esta fruta tropical é um sucesso mundial.

De acordo com a Economista Doméstica da Secretaria de Segurança Alimentar de Mauá, Mara Luci Rosa Nassif Roccella, “cada banana contém 100 calorias, aproximadamente, e é um forte alimento para bebês por ser  uma importante fonte de potássio”, afirma.

Apesar dos benefícios, o consumidor deve ficar atento para algumas dicas simples para comprar o produto. A fruta deve estar firme, amarelada com um tom claro de verde, sem manchas e amassados.

Compra Direta

Na rede municipal de alimentação, as bananas chegam até a Secretaria por meio do programa Compra Direta Alimentar. Semanalmente, são recebidas de seis a oito toneladas da fruta que são utilizadas na merenda escolar e também encaminhadas para as entidades cadastradas no Banco de Alimentos.
 

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Fonte: Assessoria de Imprensa da Prefeitura de Mauá
Secretaria de Comunicação Social
20/04/2010 15:58


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