Saúde | 13 de novembro de 2025

Nardini promove II Simpósio de Terapia Nutricional

Evento destacou a importância do cuidado com a alimentação dos pacientes e o trabalho integrado entre diferentes áreas da saúde


O Hospital de Clínicas Dr. Radamés Nardini realizou, no dia 12 de novembro, o II Simpósio de Terapia Nutricional, um encontro marcado por aprendizado, troca de experiências e integração entre profissionais de diferentes setores da unidade. Promovido pelos setores de Nutrição e Qualidade, o evento teve como tema “Todos juntos contra a desnutrição hospitalar” e reforçou a importância da alimentação no tratamento e na recuperação dos pacientes.

Esse tipo de mobilização, que incentiva a atualização constante e o compartilhamento de conhecimentos entre os profissionais de saúde, conta com o apoio da Prefeitura de Mauá e da Secretaria Municipal de Saúde, que valorizam e investem em iniciativas voltadas ao aprimoramento da assistência.

Atualmente, o Hospital Nardini serve mais de mil refeições por dia, entre preparações destinadas aos colaboradores e dietas individualizadas para os pacientes, todas acompanhadas de perto pela equipe do Serviço de Nutrição e Dietética (SND). Desde março deste ano, o índice de satisfação com as refeições servidas está acima de 95%. O simpósio, realizado no auditório do hospital, destacou o papel essencial desse trabalho no cuidado integral à saúde.

A abertura ficou por conta da nutricionista Viviane Moura, coordenadora do setor, que conduziu a primeira apresentação do dia, enfatizando a importância do cuidado nutricional ao paciente hospitalizado. Em seguida, os participantes acompanharam uma série de palestras com temas atuais e de grande relevância.

A professora e doutora Narjara Pereira Leite, do Centro Universitário FMABC, abordou o tema “Terapia Nutricional em Pacientes Oncológicos” e destacou a necessidade de uma atuação integrada entre os profissionais da assistência. “Tudo isso contribui para uma abordagem mais humana e cuidadosa. Em cada estágio do tratamento, inclusive no paliativo, precisamos oferecer conforto sem esquecer do aspecto nutricional”, ressaltou.

Na sequência, a mestre em Ciências da Saúde Evellyn Sá apresentou a palestra “Terapia Nutricional nas Hepatopatias”, aprofundando o olhar sobre o cuidado nutricional em casos de doenças do fígado.

Um dos momentos mais leves da programação foi o “Momento Skincare”, conduzido pela nutricionista e esteticista Katia Ferreira, que falou sobre a relação entre alimentação e saúde da pele. O intervalo contou ainda com um coffee break especial, degustação de suplementos oferecidos pela empresa Fresenius e sorteio de brindes entre os participantes.

À tarde, o aprendizado continuou com as palestras “Introdução Alimentar na Prática”, ministrada pela nutricionista Marilene Lima, e “A Importância da Equipe Multiprofissional na Unidade de Terapia Intensiva (UTI)”, apresentada pelo nutricionista Rodrigo Rodrigues, coordenador de Nutrição Clínica do InCor.

Para encerrar o evento, a nutricionista Viviane Moura, coordenadora do serviço, ressaltou. “O Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Nardini busca oferecer o que há de melhor aos nossos pacientes — desde profissionais qualificados e atualizados até a qualidade das refeições servidas — tudo feito com muito carinho.”

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